Menús para combatir los exámenes

ESTELA COUSILLAS MORALES Hoy te traemos diferentes menús para que en la época de exámenes no te pongas excusas y te cuides un poquito más de lo habitual DOUBLECHECKER. Sabemos que no es fácil llevar un orden estricto en las comidas, pero con los consejos que nos ha…

¿Qué es mejor?

VICTORIA GUILLÉN CONTRERAS Nadie nos ha enseñado a comprar y muchas veces pasa que vas a un supermercado y coges más artículos de los necesarios, o terminas comprando cosas innecesarias a cambio de lo que debías comprar. Vivimos en una era inmediata y hacer la compra a veces…

Mascarillas naturales

VICTORIA GUILLÉN CONTRERAS CHOCO-NUTRE Ingredientes: 3 onzas de chocolate negro 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra Modo de preparación: Añade en un recipiente el chocolate e introdúcelo 1 minuto en el microondas hasta que se derrita. Mezcla el chocolate con el aceite, ¡y listo! NUTRE Y…

Copa de yogur

VICTORIA GUILLÉN CONTRERAS Ingredientes: Para 1 persona 1 yogur griego azucarado 2 cucharadas de mermelada de fresa o frutos del bosque 5 galletas maría 1 cucharada de mantequilla Primero coloca las galletas maría en una bolsita y con ayuda de un rodillo las trituras. Después, agrega la mantequilla…

¿Qué hace Iñaki Andradas en un piso de estudiantes?

VICTORIA GUILLÉN CONTRERAS Comer bien está asociado, generalmente, a un importante gasto económico y a largas horas en la cocina. En DOUBLE CHECK sabemos que los recursos de la gente joven son limitados y escasos y, por eso, hemos invitado a un reputado chef a cocinar libremente en…

A la caza del mejor pintxo

VICTORIA GUILLÉN CONTTRERAS Pamplona, viernes 22 de marzo. Comienza la XXI semana del pintxo en Navarra. Son sesenta y tres los bares y restaurantes que ponen toda la carne en el asador para alzarse con el premio ganador. Pequeñas degustaciones llenas de ingenio, emplatados arquitectónicos y una decena…

María Ángeles, Premio Promesas de la alta cocina: «Estoy orgullosa de lo que la vida me esta dando»

VICTORIA GUILLÉN CONTRERAS ‘Un bocado lo cura todo’ es el rincón donde María Ángeles García publica cada una de sus creaciones gastronómicas. Esta joven cordobesa con tan solo 24 años ya es toda una promesa en el mundo de los fogones. Actualmente aprende nuevas técnicas y elaboraciones en…

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